El limpiador para maquinas de hacer hielo Nickel-Safe es un producto citrico/fosforico especialmente formulado para eliminar los depositos de sarro de las maquinas de hacer hielo que tienen evaporadores niquelados o estanhados.

De hecho, fue el primer producto seguro para el niquel de la industria, presentado en colaboracion con Manitowoc.

La tasa de uso debe estar de acuerdo con las instrucciones del fabricante o 5 onzas liquidas con un galon de agua del sistema.

A medida que el agua se congela en hielo durante el ciclo de una fabrica de hielo, los minerales disueltos naturales en el agua, algunos de los cuales pueden combinarse para formar incrustaciones de cal, permanecen en el agua helada recirculante no congelada simplemente porque el agua intenta congelarse. su estado puro.

A medida que el ciclo continuia y se convierte mas agua en hielo, los minerales se concentran en exceso y eventualmente precipitan como un deposito de cal.

A medida que la incrustacion comienza a formarse, crea una obstruccion fisica que resulta en: orificios de distribucion obstruidos, flujo de agua restringido y, finalmente, el fabricador de hielo se colgara o se atascara.

La recoleccion de hielo se reduce y eventualmente la maquina se apagara y requerira servicio. Una vez desincrustada la maquina, se debe limpiar, siendo necesario el uso de un acido para que se pueda disolver la incrustacion.

El acido debe ser eficaz para disolver las incrustaciones, pero tambien debe ser seguro para los alimentos y los equipos.